Beschreibung
DER SÜSSE KOMPASS DURCH DIE REGION GRAZ
Es ist bekannt, dass es in der Stadt Graz viel zu sehen und zu erleben gibt. Und auch, dass das Umland von Graz mit vielen Attraktionen aufwartet. Ob faszinierende Höhlen, rauschende Wasserfälle, beschauliches Leben von einst im Österreichischen Freilichtmuseum Stübing oder zeitgenössische Kunst im Grünen wie im Österreichischen Skulpturenpark in Premstätten – die Region Graz hat grandiose Ausflugsziele in nächster Nähe zu bieten. Nicht umsonst lautet der Slogan der Region:
Von Stadt auf Land in 10 Minuten!
Etwas weniger bekannt, ja vielleicht sogar ein Geheimtipp, sind die unterschiedlichsten kulinarischen Produkte von engagierten und innovativen Erzeugern – in welche Himmelsrichtung man auch blickt, hier gedeiht köstliches Obst und Gemüse, wird Bier gebraut, Kernöl gepresst, Sauerkraut eingestampft, Gin hergestellt …
Eine ganz besondere Art und Weise, diese Spezialprodukte zu verkosten, wurde in Kooperation mit Erich Handl, Konditorei Handl in Gratkorn, entwickelt – die Region Graz Pralinen! Erich Handl ist übrigens auch „Vater“ der köstlichen Steiermark- Torte. Ein „SÜSSER KOMPASS“ führt in alle Himmels- und Geschmacksrichtungen.
Entdecken Sie unsere Schokoladenseiten und lassen Sie sich die Geschmäcker der Region Graz auf der Zunge zergehen – Ingredienzien: beste Schokolade, viel Handarbeit und Liebe sowie:
• Bock Schuss – Bierbrand (27,5 %) von Flecks Brauerei aus Frohnleiten.
• Honig der Imkerei Thir aus Semriach – aus naturnaher Bienenhaltung, 2017 mit 7 Goldmedaillen ausgezeichnet.
• Wildkräuter von der Schöcklhexe in St. Radegund – aromatisch, mit geheimnisvoller Wirkung.
• “Yin Gin inspired bei 6020“ – eigene Gin-Kreation von Stefan Liebmann, Laßnitzhöhe
• Kürbiskrokant von der Haindlmühle in Kalsdorf – mit Nougat ein Geschmackserlebnis
• Sauerkraut von Familie Hillebrand, Premstätten – ja, richtig: Sauerkraut! Unbedingt probieren!
• Kirschen aus Hitzendorf – Erich Stadler liefert das unvergleichliche Aroma für die Kirschpraline.
• Mispeln vom Fattingerhof in Kleinstübing – Renaissance einer ganz besonderen Obstsorte!
